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給食業務に関する基本的な考え
全てはお客様の「食の楽しみ」のために
・季節感があるメニュー・温かいものは温かく、冷たいものは冷たく心を込めたおもてなし・食べやすさを考えた調理法・見た目美しい盛り付け・イベント食のご案内・クレームの迅速な対応・衛生的で安全な作業管理 |
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お客様(施設、クリニック等)の個性、考えを考慮の上、手作りのお料理の良さを発揮致します。

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「楽しさ」「食べやすさ」「安心」というお食事に求められる条件を”かたち”にしてご提供致します。

イベント食
季節感を感じる、非日常性を感じていただける献立をご提案しております。
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やわらか食
嚥下・咀嚼が困難な方のために
一口大から超きざみまでのお客様に「見た目が美しい形があり」「咀嚼し易く」「飲み込み易い」お食事をご提案させていただきます。
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| 現在、産婦人科のお客様(患者)に和食、洋食の経験豊富な調理師の心を込めた料理をご提供させていただきます。病院の個性、お考え、オリジナルメニューをご用意させていただきます。特に手作りの料理の良さを100%発揮出来るお祝い膳や季節感のあるメニューにつきましてはご好評を頂いております。 |
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格安でリーズナブルな金額の中、学生のニーズにあわせたサービス、飽きのこないメニュー、魅力のある食事をご提供させていただきます。
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