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2021年2月
バレンタインを本格イタリアンで
バレンタインデーにちなんで、本場イタリアでの修行経験がある
料理人による本格イタリアンコースをご提供しました。
銘柄鶏の大山鶏を使用した、「大山鶏のラグー タリアテッレで」や
「大山鶏の猟師風」をメインにバレンタインには欠かせないチョコレートは
「ピエモンテ風プリン "ボネ"」でご提供。
本場イタリアの雰囲気をお楽しみ頂きました。